Nyheder • 03/04/2014

VINDER AF BÆREDYGTIGHEDSPRISEN: Økologi Haven blev Rosborgs redning

Vinderen af Odense Bæredygtighedspris 2013 blev Økologi Haven ApS, som hører under gartneriet Rosborg. Og Økologi Haven er et godt eksempel på, at bæredygtighed går hånd i hånd med vækst og udvikling.
Her tænkes i fødevaresikkerhed og grøn energi. Men også i CSR og medarbejderinvolvering.
Fynsk Erhverv har snakket med en både glad og stolt adm. direktør, Johnny Albertsen, som straks benytter lejligheden til at rose sine ansatte:

 Vi skal jo først og fremmest tænke på, at mine 130 knalddygtige medarbejdere har reddet deres egne arbejdspladser – deres egen virksomhed. Det er simpelthen en kæmpe indsats, de har gjort.

For adm. direktør Johnny Albertsen lægger nemlig ikke skjul på, at der i de senere år har været tale om en regulær krisestyring, som i dag har styrket gartneriet Rosborg i en proces fra potentiel afvikling – til udvikling og fremsynet nytænkning med Økologi Haven:

Vi har nu skabt muligheden for storkøkkenerne i Danmark, så de i dag har et valg om at købe dansk produceret økologiske krydderurter. Og det er der heldigvis mange, der gerne vil.

Ikke mindre end 4.000 storkøkkener, hoteller, kantiner (herunder bl.a. Vestas og SAS) køber i dag krydderurter fra Økologi Haven.

        Vi opdagede et hul i markedet og allierede os med en fremragende foodservicemand, som fik den strategiske opgave at bygge denne del op. Og i dag har vi skabt en virksomhed med vægt på dansk fødevaresikkerhed.

Økologi Haven startede på forsøgsplan i 2007 med 10 m2 at boltre sig på. I dag råder Økologi Haven over 20.000 m2. Og adm. direktør Johnny Albertsen er tydeligt passioneret omkring dansk økologi og fødevaresikkerhed:

          Dansk fødevareproduktion er ikke nogen selvfølge. Og det er derfor vigtigt at have en ordentlig mærkning, for vi skal værne om den danske fødevaresikkerhed.

Økologi Haven ApS bruger bl.a. overskudsvarme fra Fynsværket og vandgennemstrømning, og da prisen blev overrakt af Odenses borgmester, Anker Boye med disse ord:

Vi har brug for vækst, hvis Odense skal overkomme de store udfordringer, vi står over for. Og så glæder det mig selvfølgelig meget, når vi har en odenseansk virksomhed, som tjener penge på økologisk produktion samtidig med, at der målrettet arbejdes med miljøteknologiske løsninger og fremme af en mangfoldig arbejdsplads. Og det vil Odense Bæredygtighedsråd gerne belønne med denne pris.

Om Økologi Haven ApS
Økologi Haven ApS blev etableret i 2008 som et datterselskab under Gartneriet Rosborg Bellinge A/S. Virksomheden drives med fokus på bæredygtige løsninger og producerer friske danske økologiske krydderurter til 1.200 detailbutikker og til 4.000 storkøkkener i Danmark. Økologi Haven ApS er delvist ejet af en mangfoldig medarbejdergruppe og er på seks år vokset fra 0 til 20.000 kvadratmeter. Virksomheden havde i 2013 en omsætning på 20 millioner kr.

Økologi Haven har målrettet investeret i en lang række miljøteknologiske løsninger, til gavn for både miljøet og virksomhedens produktivitet.
Økologi Haven ApS har vist, at bæredygtige investeringer og målrettet CSR-arbejde skaber vækst både socialt, økonomisk og miljømæssigt.

Foruden Økologi Haven ApS var også Haver til Maver og Fyns Laksefisk nomineret til Odense Bæredygtighedspris 2013.

 

Af Susanne Siig Petersen, Fynsk Erhverv

Bcompany.dk satser på vækst med AI og trivsel

Efter en sanering har direktør Tanja Bluhme sat kursen mod vækst, hvor stærkere netværk og et kompromisløst fokus på trivsel skal styrke bcompany.dk’s konkurrencekraft.

Københavnsk tilflytter engagerer sig i det fynske erhvervsliv

Rikke Maj Thauer har taget en markant beslutning: Hun og hendes mand har rykket teltpælene op i hovedstaden for at lancere Thauer Stresscenter og Østerlund Refugium. Med flytningen følger også et ønske om at blive en aktiv del af det fynske erhvervsliv. “Vi vil gerne bidrage til udviklingen her på Fyn, og derfor giver det […]

Mentorprojekt viser styrken i fortrolige relationer

Da Rikke Bech Skougaard søgte en mentor gennem Fynsk Erhverv, blev hun sat i forbindelse med Jan Sterobo. Det udviklede sig til et forløb, hvor erfaring, sparring og tillid har skabt nye perspektiver – og vist, hvordan netværket kan bruges aktivt.

Det fynske Vækstbarometer 2025

Det fynske Vækstbarometer 2025 er klar. Her er viden og inspiration fra de fynske virksomheder til at realisere yderligere potentiale og skabe en positiv udvikling og vækst i virksomhederne i fremtiden.

Bæredygtighed når vinden vender

I en tid, hvor reglerne bliver skrevet om, vejret skaber berettigede og uberettigede overskrifter, og folkestemningen skifter med vinden, er det en reel udfordring at holde kursen i det komplekse bæredygtighedslandskab.

Brinkmann: Ledelse handler også om menneskekendskab

En god leder er ikke nødvendigvis den, der ved mest om teknologi eller har styr på flest KPI’er. Ifølge professor i psykologi ved Aalborg Universitet Svend Brinkmann er det vigtigere at kende mennesker – og at have autoritet i ordets egentlige betydning.

BCM Transtech løfter datasikkerheden til næste niveau

BCM Transtech A/S arbejder hver dag i krydsfeltet mellem avanceret mekanik, digitalisering og kundernes høje krav til driftssikkerhed. Den kombination gør datasikkerhed til en strategisk nødvendighed – og en disciplin, virksomheden nu styrker yderligere.

Unge ledere giver ny energi til fynske virksomheder

Young PRO-netværket i Fynsk Erhverv samler unge ledere og fagansvarlige i små, fortrolige grupper. Seks gange om året mødes de for at dele erfaringer, udfordre hinanden og få nye perspektiver på ledelse – nogle gange gennem besøg hos fynske virksomheder.

Fynsk tech-startup tager kampen op mod billedmisbrug

Kan man bygge en teknologisk verdensnyhed fra Odense? Thomas Eriksson mener ikke bare, at man kan – han er i fuld gang med at bevise det. Får han ret, kan Sasha blive en økonomisk succeshistorie.