Nyheder • 03/04/2014

VINDER AF BÆREDYGTIGHEDSPRISEN: Økologi Haven blev Rosborgs redning

Vinderen af Odense Bæredygtighedspris 2013 blev Økologi Haven ApS, som hører under gartneriet Rosborg. Og Økologi Haven er et godt eksempel på, at bæredygtighed går hånd i hånd med vækst og udvikling.
Her tænkes i fødevaresikkerhed og grøn energi. Men også i CSR og medarbejderinvolvering.
Fynsk Erhverv har snakket med en både glad og stolt adm. direktør, Johnny Albertsen, som straks benytter lejligheden til at rose sine ansatte:

 Vi skal jo først og fremmest tænke på, at mine 130 knalddygtige medarbejdere har reddet deres egne arbejdspladser – deres egen virksomhed. Det er simpelthen en kæmpe indsats, de har gjort.

For adm. direktør Johnny Albertsen lægger nemlig ikke skjul på, at der i de senere år har været tale om en regulær krisestyring, som i dag har styrket gartneriet Rosborg i en proces fra potentiel afvikling – til udvikling og fremsynet nytænkning med Økologi Haven:

Vi har nu skabt muligheden for storkøkkenerne i Danmark, så de i dag har et valg om at købe dansk produceret økologiske krydderurter. Og det er der heldigvis mange, der gerne vil.

Ikke mindre end 4.000 storkøkkener, hoteller, kantiner (herunder bl.a. Vestas og SAS) køber i dag krydderurter fra Økologi Haven.

        Vi opdagede et hul i markedet og allierede os med en fremragende foodservicemand, som fik den strategiske opgave at bygge denne del op. Og i dag har vi skabt en virksomhed med vægt på dansk fødevaresikkerhed.

Økologi Haven startede på forsøgsplan i 2007 med 10 m2 at boltre sig på. I dag råder Økologi Haven over 20.000 m2. Og adm. direktør Johnny Albertsen er tydeligt passioneret omkring dansk økologi og fødevaresikkerhed:

          Dansk fødevareproduktion er ikke nogen selvfølge. Og det er derfor vigtigt at have en ordentlig mærkning, for vi skal værne om den danske fødevaresikkerhed.

Økologi Haven ApS bruger bl.a. overskudsvarme fra Fynsværket og vandgennemstrømning, og da prisen blev overrakt af Odenses borgmester, Anker Boye med disse ord:

Vi har brug for vækst, hvis Odense skal overkomme de store udfordringer, vi står over for. Og så glæder det mig selvfølgelig meget, når vi har en odenseansk virksomhed, som tjener penge på økologisk produktion samtidig med, at der målrettet arbejdes med miljøteknologiske løsninger og fremme af en mangfoldig arbejdsplads. Og det vil Odense Bæredygtighedsråd gerne belønne med denne pris.

Om Økologi Haven ApS
Økologi Haven ApS blev etableret i 2008 som et datterselskab under Gartneriet Rosborg Bellinge A/S. Virksomheden drives med fokus på bæredygtige løsninger og producerer friske danske økologiske krydderurter til 1.200 detailbutikker og til 4.000 storkøkkener i Danmark. Økologi Haven ApS er delvist ejet af en mangfoldig medarbejdergruppe og er på seks år vokset fra 0 til 20.000 kvadratmeter. Virksomheden havde i 2013 en omsætning på 20 millioner kr.

Økologi Haven har målrettet investeret i en lang række miljøteknologiske løsninger, til gavn for både miljøet og virksomhedens produktivitet.
Økologi Haven ApS har vist, at bæredygtige investeringer og målrettet CSR-arbejde skaber vækst både socialt, økonomisk og miljømæssigt.

Foruden Økologi Haven ApS var også Haver til Maver og Fyns Laksefisk nomineret til Odense Bæredygtighedspris 2013.

 

Af Susanne Siig Petersen, Fynsk Erhverv

Videnforum: Adgang til ny viden i et fortroligt forum

Fynsk Erhvervs Videnforum har siden 2022 tilbudt erhvervsledere en unik platform for strategisk sparring, videndeling og personlig udvikling. Her mødes ledere fra forskellige brancher i et fortroligt rum, hvor konkrete problemstillinger bliver diskuteret, erfaringer bliver delt, og nye løsninger bliver skabt. Møderne er professionelt faciliteret og sikrer, at deltagerne får konkrete redskaber, inspiration og løsninger […]

Lars Bak: Samtaler på cyklen er noget særligt

Ifølge eks-pro Lars Bak, så er cykelture perfekte til at lære hinanden at kende. Og kombinationen af cykling, erhvervsliv og personlig udvikling er det perfekte match.

Unge ledere skal styrkes i nye netværk hos Fynsk Erhverv

Hos Fynsk Erhverv åbnes dørene nu til et helt særligt Young Pro-netværk, der skal hjælpe unge ledere med at udvikle sig fagligt og personligt i et fortroligt og inspirerende forum. Thomas Olsen, som er udpeget til at facilitere netværket, bringer mere end 20 års erfaring med ledelse og udvikling af nye ledere ind i projektet. […]

BCM Transtech: Fra lokal maskinfabrik til global markedsleder

Broby: Da BCM Transtech besluttede at satse alt på en enkelt niche, ændrede det virksomhedens kurs for altid. Fra at have været en klassisk, lokal maskinfabrik med et bredt fokus på at løse alle nærværende udfordringer, blev fokus i begyndelsen af 2000’erne skarpt rettet mod ét enkelt marked. Den strategi har gjort dem til verdens […]

Hesehus: Vil vinde hele verden med brugerdreven innovation af teknologierne som løftestang

Interview med Lars Hedal, administrerende direktør i Hesehus For 22 år siden var det ikke mange, der så mulighederne indenfor digitalisering og tech – eller EDB, som det blev kaldt dengang. Men det gjorde det nystiftede e-handelshus Hesehus. Medstifter og administrerende direktør Lars Hedal fortæller, at virksomheden fra starten havde en målsætning om at skabe […]

BG Burcharth i 100 år: Fra smøreolie til CO₂-fangst og grøn innovation

BG Burcharth er en af pionererne inden for bæredygtige løsninger, og virksomheden arbejder målrettet på at forblive aktuelle i et hurtigt skiftende marked. Men under den moderne facade ligger der en historie, der strækker sig tilbage til 1924, hvor BG Burcharth blev grundlagt i en baggård i Odense som leverandør af olie og smøreudstyr til byens værksteder.

USA’s nye verdensorden: Trusler og muligheder for fynske virksomheder under Trump

Efter nyhedsbureauet APs udmelding om, at Donald Trump har vundet det amerikanske præsidentvalg, står verden over for en betydelig omvæltning, mener tidligere forsvarschef Peter Bartram. Den 21. november kommer Peter Bartram til Fynsk ErhvervsTopmøde, hvor han deler sin viden og erfaringer om, hvad den nye globale verdensorden har af betydning for de fynske virksomheder.

HJHansen Recycling Group: Bæredygtighed som katalysator for god forretning

Interview med administrerende direktør Mogens Bach Christensen Bæredygtighed er på ingen måde et nyt koncept for HJHansen Recycling Group. Faktisk ligger det i virksomhedens DNA, forklarer administrerende direktør Mogens Bach Christensen. Siden 1880’erne har virksomheden arbejdet med cirkulær økonomi og et ansvarligt forbrug af ressourcer ved at opkøbe, forarbejde og videresælge hestesko, klude og ben […]

Integris Composites: Konkurrence styrker innovationen

VISSENBJERG: Integris Composites (Integris) er et fynsk ingeniør- og designhus med dybe rødder i det fynske, idet virksomheden oprindeligt udspringer fra det A.P. Møller-ejede Roulund. Virksomheden har gennem årene opbygget en produktion baseret på dyb materialeindsigt, og i dag er Integris etableret som en international aktør inden for avancerede kompositmaterialer til forsvarsindustrien. Med højteknologiske løsninger, […]