Ebrofrost med til at så fremtidens frø

I Ørbækvirksomheden Ebrofrost, som har specialiseret sig i kogning og frysning af ris, korn og pasta til den europæiske fødevareindustri, er der fast fokus på at være på forkant med udviklingen for at bevare positionen som en førende spiller på markedet.

Det fokus inkluderer i høj grad medarbejderskaren, hvor Ebrofrost blandt andet lægger stor vægt på at tiltrække nyuddannede for at sikre virksomhedens løbende udvikling.

Vi vil gerne være med til at plante nogle små frø, som kan udvikle sig og vokse sig store hos os. Det er en del af vores samfundsansvar som virksomhed, at vi er med til at udvikle kommende generationer, og samtidig er det vores erfaring, at når vi lægger kræfter i de unge, kan vi få endnu mere igen

“Det er vigtigt for vores udvikling som virksomhed, at vi tør tro på det, og at vi har udviklingspotentialet i tankerne, når vi møder unge mennesker, som har den rigtige personlighed,” fortæller Henrik Rosenlund, som er fabrikschef i Ebrofrost.

En af virksomhedens seneste unge ansatte er maskinmesteruddannede Páll Skaalum Mikkelsen, som var tilknyttet Fynsk Erhvervs NextTalent-program for nyuddannede, da han blev ansat ved Ebrofrost efter et kort forløb.

“For mig betød forløbet hos Fynsk Erhverv, at jeg fik bedre styr på mit cv, og at jeg fik meget mere fokus på de egenskaber, som var interessante med arbejdsgiverens øjne,” siger Pall Skaalum Mikkelsen, der har fået nok at se til lige fra førstedagen i NextTalent-forløbet:

Jeg er uddannet maskinmester, og fra begyndelsen har jeg hjulpet med virksomhedens vedligehold, hvor jeg går sammen med klejnsmede, smede og så videre og hjælper dem i det daglige. Det er kæmpestort, og jeg har nye spændende udfordringer hver dag

Og netop vedligehold og et nyt syn på tingene er to af kodeordene, som Henrik Rosenlund og Ebrofrost fokuserer på, når virksomheden ser på fremtidens muligheder og udfordringer.

“Udviklingen går meget hurtigt mod øget bæredygtighed, og derfor skal vi bruge folk, der kan tænke smart og tænke nyt. Vi gør alt, hvad vi kan for at undgå hårdt fysisk arbejde. Hvis vi kan være forudseende og løse tekniske udfordringer, før vi skal reparere, så er det meget energieffektivt, og den slags mennesker vil vi gerne være med til at udvikle,” konstaterer Henrik Rosenlund, der vil gøre sit til, at Páll Skaalum Mikkelsen slår rod i Ørbæk-virksomheden:

“Vi vil jo gerne se frøene spire og vokse sig store, og jeg er ret sikker på, at han bliver her.”

Du kan læse meget mere om NextTalent og om, hvordan du som nyuddannet eller som repræsentant for en virksomhed kan komme med i programmet her.